La vendemmia, in cui PERMEARE, quest’anno, si è imbattuta, è stata caratterizzata principalmente dall’elevata temperatura e mancanza di acqua, due fattori che hanno allungato i tempi di raggiungimento della maturazione fenolica dei grappoli.
Questo ha comportato una generale buona qualità ma una gradazione alcolica elevata e una posticipazione della raccolta rispetto agli anni passati.