Filtrazione fecce

Un preludio per il futuro.

Partendo da fecce di fermentazione, di chiarificazione e post-fermentazione, post-chiarifica e concentrati da filtrazione tangenziale, il recupero di vino o mosto garantisce l’ottenimento di un prodotto qualitativamente superiore, con buone proprietà organolettiche. La qualità del prodotto ottenuto è nettamente superiore rispetto ai risultati ottenuti con metodi tradizionali del trattamento delle fecce.