L’une des rares certitudes que 2020 nous a données est que les gens, malgré la période d’urgence et les incertitudes qu’ils traversaient, n’ont pas abandonné le vin.
Aux États-Unis, en effet, les Américains ont bu plus de vin italien (+ 2%) que l’année précédente, la consommation intérieure augmentant de 10%. En Amérique également, les bulles italiennes sont le secteur qui a le plus augmenté en volume (+ 25%), dépassant même le champagne (+ 17%).
En revanche, en Afrique du Sud, les choses ne sont pas allées et ne vont pas très bien avec la pandémie: en raison de la variante sud-africaine, qui augmente considérablement les infections, le président sud-africain a interdit le commerce du vin pour ne pas aller plus loin. charge les établissements de santé déjà engagés sur le front Covid. C’est également au détriment des producteurs italiens qui trouvent un marché très mature en Afrique du Sud.
Et comment cela s’est-il passé en Italie? Toujours dans notre pays, plus de vin italien a été bu qu’en 2019 (+ 5,5% en volume et + 7% en valeur). Pourtant, le nombre de stocks a augmenté d’environ 4,4%. Cependant, le marché du vin a résisté, malgré la baisse générale des exportations agro-alimentaires. Le vin, sur les 10 premiers mois (dernières données disponibles), est resté avec une baisse de -3,3% sur les 11 premiers mois de 2019, à 5,1 milliards d’euros, selon les données Istat, analysées par WineNews.
Il semble donc que parmi les excellences italiennes, le vin ait mieux résisté au défi de la pandémie.
