E’ il sistema di filtrazione tangenziale compatto di PERMEARE.
Permawine small è stato progettato per coloro che non vogliono rinunciare al miglioramento del processo di filtrazione, ideale per le piccole cantine. Dotato da 1 fino a 3 moduli filtranti PERMAPORE.
L’adozione di un PLC assicura una gestione semplice e sicura, automatica in tutte le fasi di lavorazione.
Inoltre l’interfaccia con l’operatore è realizzata attraverso un pannello touch-screen molto semplice ed intuitivo.
Grazie all’adozione di un PLC e di tutti gli strumenti di sicurezza e autodiagnosi, che se necessario, si attivano e bloccano automaticamente l’impianto.
Inoltre permette di valutare ‘’in tempo reale’’ tutte le informazioni sull’andamento del processo.
È molto agevole da trasportare grazie all’eccezionale compattezza (solo 1,25 mt di lunghezza) e, in più, grazie al suo design, si presta a facili manutenzioni straordinarie da parte degli operatori di cantina.
